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5 cucharadas de semillas de alpiste
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1 litro de agua filtrada
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Endulzante natural al gusto (miel, stevia, etc.) – opcional
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Una pizca de canela o extracto de vainilla – opcional
Preparación paso a paso:
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Remojo:
Coloca las semillas en un recipiente con suficiente agua para cubrirlas. Déjalas en remojo durante toda la noche (mínimo 8 horas) para eliminar impurezas e inhibidores enzimáticos. -
Lavado:
Al día siguiente, escurre y enjuaga bien las semillas bajo el grifo para eliminar residuos.
