Leche de Alpiste: Cómo Prepararla y para Qué Sirve

  • 5 cucharadas de semillas de alpiste

  • 1 litro de agua filtrada

  • Endulzante natural al gusto (miel, stevia, etc.) – opcional

  • Una pizca de canela o extracto de vainilla – opcional

Preparación paso a paso:

  1. Remojo:
    Coloca las semillas en un recipiente con suficiente agua para cubrirlas. Déjalas en remojo durante toda la noche (mínimo 8 horas) para eliminar impurezas e inhibidores enzimáticos.

  2. Lavado:
    Al día siguiente, escurre y enjuaga bien las semillas bajo el grifo para eliminar residuos.