Risotto al Limone

Ouadie Rhabbouron
Oggi vi propongo una ricetta fresca e cremosa che conquisterà il vostro palato: il Risotto al Limone! Questo piatto delicato, con il suo sapore agrumato e la cremosità avvolgente, è perfetto per ogni occasione, sia per una cena speciale che per un pasto quotidiano. Un equilibrio perfetto tra freschezza e tradizione, arricchito dalla bontà del parmigiano.

Ingredienti:

  • 320g di riso Arborio
  • 1 litro di brodo vegetale
  • 1 cipolla piccola
  • 1 limone (succo e scorza)
  • 50g di burro
  • 50g di parmigiano grattugiato
  • Sale e pepe q.b.
  • Prezzemolo fresco per guarnire

Preparazione:

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