1 litro de agua
3 hojas grandes de alcachofa (frescas o secas)
Unas gotas de limón
Preparación y consumo:
Hervir el agua e incorporar las hojas de alcachofa.
Cocinar a fuego bajo por 10 minutos.
Dejar reposar y agregar unas gotas de limón.
Tomar medio vaso antes de las comidas principales, 3 veces al día, durante 15 días.
Beneficios específicos: regula el colesterol, protege el hígado, depura la sangre y ayuda a disolver depósitos grasos en las arterias.
