La biotina se puede encontrar en frutos secos (especialmente almendras, nueces y cacahuetes), legumbres, soja, semillas de girasol, cereales integrales (avena, arroz integral, bulgur), plátanos, coliflor, champiñones, yemas de huevo y vísceras.
Magnesio y zinc
Traducción al polaco:
El magnesio es responsable de más de 700 funciones metabólicas en nuestro cuerpo, incluyendo aquellas que afectan el crecimiento del cabello. El magnesio evita que el calcio se acumule en el cuero cabelludo, lo cual puede obstruir los folículos pilosos y provocar la caída del cabello. Favorece la circulación sanguínea, proporcionando así nutrientes a los folículos pilosos. Además, el magnesio contribuye a la síntesis de proteínas, lo que equilibra los ciclos de crecimiento del cabello, lo fortalece y favorece la producción de melanina, lo que previene las canas.
El magnesio se puede encontrar en frijoles negros, semillas de lino, semillas de calabaza, semillas de girasol, nueces de Brasil, salvado de arroz, cilantro seco, chocolate negro y espinacas cocidas.
La caída del cabello también puede ser un síntoma de deficiencia de zinc. El zinc favorece el crecimiento del cabello y la regeneración tisular, además de mantener la salud de las glándulas sebáceas que rodean los folículos pilosos. Según estudios sobre la terapia con zinc, tomar suplementos de zinc puede reducir la caída del cabello. Sin embargo, un exceso de zinc puede tener el efecto contrario y provocar la caída del cabello, por lo que es mejor obtenerlo de alimentos integrales.
Los alimentos ricos en zinc incluyen las espinacas, el germen de trigo, las lentejas, las semillas de calabaza, la soja, las ostras, los camarones, la carne roja, las aves y las yemas de huevo.
Proteínas y hierro
El cabello está compuesto principalmente de proteínas, y la deficiencia de proteínas puede provocar un crecimiento lento del cabello y fragilidad.
El hierro, por otro lado, es responsable de transportar oxígeno a nuestras células. Dado que el crecimiento del cabello depende de la cantidad de oxígeno en las células pilosas, el hierro es otro mineral clave para el crecimiento capilar. Un estudio de 2009 reveló que la deficiencia de hierro es una causa común de caída del cabello, especialmente en mujeres.
